春といえば、春キャベツ・新玉ねぎ・新じゃが・たけのこ・タラの芽・菜の花・セリ！

美味しい旬の野菜がいっぱいありますよね♪

これら春野菜の持つ苦味成分は「食物性アルカロイド」で、身体の余分なものを排泄してくれる働きがあります。

その他、解毒作用・脂肪の分解・利用作用もあるので、これらを率先して取り入れ美味しくデトックスしましょう♪