夏から秋にかけてが旬のみょうが。

「みょうがを食べると物忘れがひどくなる」と聞いたことがあるかもしれませんがそんなことはありません。

みょうがには『血流促進』の効果があり、むしろ脳を活性化してくれます！

また、『食欲増加』や『デトックス効果』もあるので、この時期むくみが気になる方にはおすすめです。

その他、『抗ウィルス』『抗炎症作用』もあるので風邪予防にも効果があります。

薬味として常備しておくのもいいですね♪