結婚披露宴で行われる「ラッキービーンズ」とは、ケーキやデザートに「インゲン豆」を仕込んで、見事それが当たった人は幸せになれるという欧米のジンクスが基本にあります。
最近の披露宴では、インゲン豆以外にも、ドラジェやアーモンドを入れたりする演出がありますが、本来は「豆」を入れるのが「ラッキービーンズ」です。
仕込まれたインゲン豆のことを「ラッキービーンズ」と呼びます。
ラッキービーンズが当たったゲストに、スピーチを頼んだり、プレゼントを渡したりすることで、会場が盛り上がり、ゲストも参加して楽しめるサプライズ演出となります。